簡単♪おしゃれなレアチーズケーキ
かおたんママ* @cook_40022772
特別な日におしゃれにデコレーションしたレアチーズケーキはいかがですか?!
手順も簡単だし、あっという間に完成しますよ☆
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキ♪おしゃれにデコしてみました。
簡単♪おしゃれなレアチーズケーキ
特別な日におしゃれにデコレーションしたレアチーズケーキはいかがですか?!
手順も簡単だし、あっという間に完成しますよ☆
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキ♪おしゃれにデコしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温にもどして柔らかくするか、レンジでチンしてやわらかくする。
- 2
ゼラチンは水(分量外)にふやかしてレンジで加熱して溶かしておく。
- 3
ボトムを敷く場合は、ビスケットを砕き、溶かしバターをなじませ型の下に敷きつめる。
- 4
ボウルに柔らかくしたクリームチーズをいれ、砂糖も加えてホイップする。
- 5
生クリーム、牛乳(またはヨーグルト)を加え、混ぜあわせる。
- 6
レモン汁、溶かしたゼラチンも加え混ぜ合わせる。
- 7
ボトムを敷いた型に生地を流す。表面を平らにならし、回転台の上でフォークを寝かせながらぐるぐる模様をつけて冷やし固める。
- 8
ミントやブルーベリーなど飾って完成です。
-
- 9
2009.7新着ピックアップに掲載されました。感謝!
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コツ・ポイント
底の抜けない型の場合は、ラップを敷き生地を流すと取り出しやすいです。
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