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★中華風★たけのこご飯★
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★中華風★たけのこご飯★-レシピのメイン写真

★中華風★たけのこご飯★

sairamama
sairamama @cook_40049192

和風に飽きたので…いつもと違う中華風たけのこご飯にしてみました(^−^)
このレシピの生い立ち
和風のたけのこご飯もいいけど、たまには、味付けを中華風に♬

和風に飽きたので…いつもと違う中華風たけのこご飯にしてみました(^−^)
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和風に飽きたので…いつもと違う中華風たけのこご飯にしてみました(^−^)
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材料

4人分
  • たけのこ 150g
  • にんじん 1/3個
  • 油揚げ 1枚
  • 鶏肉 100g
  • ♡酒 小さじ1
  • ♡しょうがチューブ 1.5c位
  • ♡しょうゆ 小さじ1
  • ちくわ 2本
  • 米 3合
  • 水 適量
  • ★酒 小さじ2
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ2
  • ★しょうゆ こさじ2
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作り方

  1. 1

    たけのこは、薄切りにして1.5c角位に切る。

    • ★中華風★たけのこご飯★作り方1写真
  2. 2

    にんじんんは、イチョウ切りにする。

    • ★中華風★たけのこご飯★作り方2写真
  3. 3

    油揚げは、1c幅位に切る。

    • ★中華風★たけのこご飯★作り方3写真
  4. 4

    ちくわは、輪切りにする。

    • ★中華風★たけのこご飯★作り方4写真
  5. 5

    鶏肉は、1c角位に切る。

    • ★中華風★たけのこご飯★作り方5写真
  6. 6

    ♡酒とチューブしょうがと醤油で下味をつけておく。

    • ★中華風★たけのこご飯★作り方6写真
  7. 7

    米は、洗って★調味料を入れる。水を3合ノラインまで入れ切った具材を入れてスイッチONする。

    • ★中華風★たけのこご飯★作り方7写真
  8. 8

    出来上がり♡

    • ★中華風★たけのこご飯★作り方8写真

コツ・ポイント

具材から水分も出るので、いつもより水加減は控えめの方が、べちゃっとしません。

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sairamama
sairamama @cook_40049192
2012/05/10 00:26に公開
神戸在住✿         パパと娘の3人暮らし✿毎日、COOKPADを参考に、ご飯作りを楽しんでます♡♡♡☆☆(๑◕ܫ←๑)ノ✰。оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡
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