ラップの上にクッキーを置き、その上にホイップ（結構しっかりめ）をのせ、もう一枚のクッキーでサンドする。

ラップで包んで冷凍庫で２～３時間で
クリームがアイス状に固まってればできあがり。

断面アップです。
アイス作りみたいに途中でかき混ぜるとか一切無しなのに滑らかにできます。