コーンのドライカレー

Name: コーンのドライカレー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合びき肉 ２００ｇ; 玉ねぎ 1/2個; コーン 1/2缶; ピーマン ２個; カレー粉 大さじ５; にんにく（みじん切り） １かけ; 塩・胡椒 適量; バター 大さじ１; 半熟卵 ２個

ともとまさ @cook_40104883

コーンと玉ねぎの甘みがでて食べやすいドライカレーになってます。とっても簡単なのですぐに出来ます。
このレシピの生い立ち
コーンを入れたお子様でも食べられるドライカレーにしました。

コーンのドライカレー

ともとまさ @cook_40104883

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

合びき肉２００ｇ
玉ねぎ 1/2個
コーン 1/2缶
ピーマン２個
カレー粉大さじ５
にんにく（みじん切り）１かけ
塩・胡椒適量
バター大さじ１
半熟卵２個

保存済み

レシピを保存

作り方

1

フライパンにバターを入れにんにくと玉ねぎのみじん切りを炒める。そこにひき肉を加えよく炒める。
2

①に塩・胡椒・カレー粉で味をつけ、最後にピーマンのみじん切りを加えよく炒める。
3

お好みで半熟玉子を乗せます。

コツ・ポイント

コーンが入るのでドライカレーも甘めになりお子様でも食べやすいです。
玉ねぎをバターで炒めるので甘さがでて美味しくなります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ともとまさ @cook_40104883

2009/07/30 08:48に公開

食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)

このレシピのキーワード

ドライカレーコーンピーマンにんにくバター卵カレー粉玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ