☆炊飯器でヘルシー♪簡単豆腐ケーキ☆
☆マチャミン☆ @cook_40091236
ノンオイルでカロリーひかえめ！
混ぜるだけの簡単豆腐ケーキです。
《追記》2013−3−23
話題のレシピ入りしました。
このレシピの生い立ち
カロリー控えめのケーキが食べたくなって・・・。
☆炊飯器でヘルシー♪簡単豆腐ケーキ☆
ノンオイルでカロリーひかえめ！
混ぜるだけの簡単豆腐ケーキです。
《追記》2013−3−23
話題のレシピ入りしました。
このレシピの生い立ち
カロリー控えめのケーキが食べたくなって・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。そして豆腐を加えてまたまたよく混ぜる。
- 2
はちみつを加え、またよく混ぜ、最後に小麦粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
- 3
炊飯器釜にうつし、炊飯スタート！
炊飯器の機種にもよりますが1度炊きでできていなかったら再度トライしてください。 - 4
中までできているか竹串などでチェック。できていたらお皿の上に炊飯器釜を逆さまにして蒸らす。（この時熱いのでやけどに注意）
コツ・ポイント
豆腐は「絹ごし」を利用した方がやわらかケーキになると思います。豆腐を入れてからもよ～く混ぜるのがコツ！
はちみつを加えることにより色目がこくなりますので量は調整してください。
つくれぽ
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