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鮭と千キャベツのポテベジ
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鮭と千キャベツのポテベジ-レシピのメイン写真

鮭と千キャベツのポテベジ

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

簡単・美味しいポテベジ♪
このレシピの生い立ち
簡単・美味しく^^)

簡単・美味しいポテベジ♪
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鮭と千キャベツのポテベジ

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

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材料

  • じゃがいも 中1個
  • 鮭切身 適量
  • キャベツ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを良く洗い、ペーパータオルで包み、600Wで2分温めます。

    • 鮭と千キャベツのポテベジ作り方1写真
  2. 2

    半分に切ります。

    • 鮭と千キャベツのポテベジ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズを軽くひいたフライパンで切った面を焼きます。

    • 鮭と千キャベツのポテベジ作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら火から下ろします。

    • 鮭と千キャベツのポテベジ作り方4写真
  5. 5

    別に焼いておいた鮭の切身をほぐします。

    • 鮭と千キャベツのポテベジ作り方5写真
  6. 6

    千キャベツを敷いた皿に、じゃがいも、千キャベツ、鮭のほぐし身を乗せて、マヨネーズをかけたら、完成です^^)

    • 鮭と千キャベツのポテベジ作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもをマヨネーズで焼くと、コクアップ♪
鮭は塩なしのものが美味しいです。
鮭の代わりに鶏肉の照り焼きや、焼豚でも美味しいです。

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月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099
2015/09/18 09:07に公開
料理大好き^^)でも、妻に楽しみを取られつつあります^^;アップしているレシピは、自分のメモです^^;うちは本当に炊き込みご飯が多いです^^)圧力鍋でご飯を炊くことが多いですが、炊飯器でも水の量が違うだけで、同じレシピです^^)ごはん日記は、ペコリで続けています^^;そして、うちの食器は、常にクリスマスです^^;
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 キャベツ じゃがいも

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