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お手軽☆ホワイトソース
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お手軽☆ホワイトソース-レシピのメイン写真

お手軽☆ホワイトソース

Hkanata
Hkanata @cook_40062725

一人前の少量レシピ！
グラタン、ドリア、パスタ、万能ホワイトソース！
ホワイトソースはいつもこうやって作ってます☆
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材料

  1. たまねぎ 1/4
  2. 牛乳 150cc
  3. マーガリン 大1
  4. 小麦粉 大1
  5. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンを溶かしてたまねぎをしんなりするまで炒めます

    • お手軽☆ホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    火を止めて小麦粉を入れてたまねぎに小麦粉を絡めます

    • お手軽☆ホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    牛乳をいれて中火でとろみがつくまで混ぜます

    • お手軽☆ホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    塩こしょうで味を調えて完成！

    • お手軽☆ホワイトソース作り方4写真

コツ・ポイント

めんどくさくて小麦粉はふるいませんでしたが、量を増やして作るときはふるった方がダマになる等の失敗がなくなります。
ケチャップいれてトマト味にするのもおすすめです☆

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Hkanata
Hkanata @cook_40062725
2017/02/15 11:58に公開
面倒くさがりなので簡単で片付け楽ちんなのにおいしいをモットーにレシピ考えてます！
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