Fetucini carbonara

Name: Fetucini carbonara
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pasta (bisa macaroni atau fetucini); 1 buah sosis (kanzler bockwurst enak) potong dadu; 1 potong dada potong dadu; 200 ml susu cair (uht atau sachet dicairkan); 2 sendok krimer campurkan air sedikit (kental); 1/2 buah bawang bombay iris; 1/2 sdt garam; 1 sdt royco (sesuai selera); 30 gr keju parut (sesuai selera) untuk saus; sesuai selera keju parut untuk topping

Fitrie Yulianti @cook_5843160

punya anak kecil yg susah banget makan nasi, maunya pastaa..bosen dibikin sop terus, biar kaya bule dibikin carbonara ajahh..

Lebih banyak

Fetucini carbonara

Fitrie Yulianti @cook_5843160

punya anak kecil yg susah banget makan nasi, maunya pastaa..bosen dibikin sop terus, biar kaya bule dibikin carbonara ajahh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10menit

3 porsi

250 grpasta (bisa macaroni atau fetucini)
1 buahsosis (kanzler bockwurst enak) potong dadu
1 potongdada potong dadu
200 mlsusu cair (uht atau sachet dicairkan)
2 sendokkrimer campurkan air sedikit (kental)
1/2 buahbawang bombay iris
1/2 sdtgaram
1 sdtroyco (sesuai selera)
30 grkeju parut (sesuai selera) untuk saus
sesuai selerakeju parut untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

10menit

1

Didihkan air lalu masukan pasta beri garam 1sdt dan minyak goreng 1 sdm hingga al dente -/+ 5menit sisihkan
2

Tumis bawang bombay hingga harumlalu masukan sosis dan ayam
3

Masukan susu dan krimer, keju parut beri garam dan royco
4

Setelah mendidih, masukan pasta kedalam saus carbonara lalu aduk rata
5

Sajikan hangat, taburi keju chedar parut