ホームベーカリーに☆以外の材料をセットして、生地を作ります。

生地を作っている間に上にのせるクッキー生地を作ります。
☆印のバターをレンジで20秒チンして泡だてきでまぜます。

柔らかくなったら、☆印の砂糖、卵、バニラオイルを加えよくまぜます。小麦粉をふるいいれ、ゴムベラに変えてさっくりまぜます。

3を冷蔵庫で休ませておきます。

ホームベーカリーのパン生地ができあがったら空気抜きをして5分休ませます。その後8当分(卓球球位)して、二次発酵します。

二次発酵している間に休ませておいたクッキー生地を8当分して、手でペタンコにして竹串で模様をかきます。

二次発酵が終わったパン生地にクッキー生地をのせ、グラニュー糖をふり、170℃～180℃のオーブンで15分くらい焼きます。