薄力粉とアーモンドプードルはあわせてふるってく。くるみは軽くローストして、細かく刻んでおく。

マーガリンと砂糖を合わせて、泡だて器で白っぽいポマード状にする。

メープルシロップを加えてしっかり混ぜる。

ふるった粉類を加え、くるみも加えて練らないように気をつけながら粉けがなくなるまで混ぜる。

好きな形に整形する。私はオレンジピールダイスをトッピングしました。180度のオーブンで15分間焼く。