ほうれん草は水気を絞り、3cm 程に切ります。
おくらは、1mm 程の小口切りにします。

ほうれん草、なめこ、おくらを混ぜます。
食べる直前に水気を切った大根おろしと納豆を入れます。
ポン酢をかけて出来上がり。

今回は、いかも入れてスパゲティにかけてます。
父は、納豆を入れずに梅干し入りの海苔の佃煮を混ぜます。