フレーフレー＊鮭大根
蒸した大根の甘みはただものじゃないよ。
あとはレンジでちゃちゃっとね♪
このレシピの生い立ち
焼さけあらほぐしのモニターレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
洗った大根を皮ごと蒸す。
参考：食べ過ぎ注意☆炊飯器で蒸し野菜 ID：18863417茹でる場合は皮をむく。
- 2
【１】の大根を少し厚めに切って盛りつけておく。
- 3
●を混ぜてラップしてレンジで30秒。いったんかき混ぜて再30秒。混ぜてとろみがついてたら大根にかけて出来上がり。
- 4
※大根が冷めてたらレンジで温めて下さい。
コツ・ポイント
蒸すと皮ごと柔らかくて栄養も逃がさないのでおススメ。
大根が淡白なので鮭フレークとよく合います。
麺つゆはお好みで分量を加減して。レンジの種類によって20秒くらいから様子を見てね。
つくれぽ
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