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ココアスノーボール♪-レシピのメイン写真

ココアスノーボール♪

ユキツバサ
ユキツバサ @cook_40025877

バレンタインに、ココア味のスノーボールを♪
このレシピの生い立ち
手作りクッキーはまずいと言い張る彼のバレンタインに、ココアのスノーボールを作りました☆

バレンタインに、ココア味のスノーボールを♪
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手作りクッキーはまずいと言い張る彼のバレンタインに、ココアのスノーボールを作りました☆

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ユキツバサ
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材料

約30個分
  • バター 50g
  • 砂糖 25g
  • 薄力粉 50g
  • 純ココア 10g
  • アーモンドプードル 30g
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターを室温で戻すかレンジでチンして柔らかくし、砂糖を加えて泡立て器で白くなるまですり混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、純ココア、アーモンドプードルを加えて、ゴムべらで切るようにさっくり混ぜる。

  3. 3

    まとまったら、手で小さく丸く丸めて、170度に熱したオーブンで約20分焼く。

  4. 4

    冷めたら、粉糖をまぶす。

  5. 5

    こんな感じで彼サマのバレンタイン用に♪フォンダンショコラとセットです。

    • ココアスノーボール♪作り方5写真

コツ・ポイント

焼き上がりはちょっと柔らかい感じですが、冷めるとサクサクになります。バターと砂糖をよくすり混ぜて!

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ユキツバサ
ユキツバサ @cook_40025877
2011/02/13 11:41に公開
九州出身です。料理、お菓子作り大好きです♪2014年に娘誕生♡2017年に息子誕生♡
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このレシピのキーワード

スノーボール ココア バター 薄力粉

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