じゃがいもはよく水洗いし、皮ごとザクザクと切る。お皿に隙間なく並べ、ふわっとラップをし、１０分電子レンジてチンします。

よく熱したフライパンに、たっぷり油をひき、じゃがいもを焼き付けるように炒めウインナー・塩・こしょう・バターを投入。

最後に、ローズマリーの葉を手でちぎるように入れ、１０秒でOK。香り高いジャーマンポテトの出来上がり。