エリンギ・キャベツ・ハムは食べやすい大きさに切る。

バターまたはマーガリンをフライパンに熱し、溶けたらエリンギ・キャベツ・ハムをすべて入れ炒める。

塩コショウし、火が通ったら塩昆布を入れ全体的に炒める。