初めてでも出来る★紅茶パウンドケーキ
あいな☆ @cook_40115128
簡単にしっとり★美味しいパウンドケーキが作れます。
紅茶のいい香りと味を楽しんで下さい♩
ティータイムや手土産にどうぞ。
このレシピの生い立ち
紅茶のパウンドケーキが食べたくて、いつものパウンドケーキをアレンジしました。
初めてでも出来る★紅茶パウンドケーキ
簡単にしっとり★美味しいパウンドケーキが作れます。
紅茶のいい香りと味を楽しんで下さい♩
ティータイムや手土産にどうぞ。
このレシピの生い立ち
紅茶のパウンドケーキが食べたくて、いつものパウンドケーキをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を冷蔵庫から出し、約50度のお湯に入れておく。(事前に室温に戻しても良い)
型を準備しておく
- 2
★印の薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるう
- 3
牛乳をレンジで温め、ティーバッグから出した紅茶を入れて混ぜておく。
※お湯使用の場合は、温め無しです。 - 4
マーガリンをレンジで柔らかくする。
- 5
オーブンを180度に予熱開始
- 6
卵をよく溶く
- 7
ボウルに、柔らかくしたマーガリンと砂糖と③（牛乳又は水と混ぜた紅茶）を入れて混ぜ、溶き卵を少しずつ加え、よく混ぜる
-
- 8
⑦のボウルに、ふるった②(薄力粉・ベーキングパウダー)を入れ、切るように混ぜる
- 9
粉っぽさがなくなってツヤが出てきたら、型に入れ、180度で、まずは10分ほど焼く。
-
- 10
10分したら一度取り出し、真ん中の表面にまっすぐ線を入れ、残り25〜35分焼く。
-
- 11
竹串をさして、何もついてこなかったら出来上がり！
-
- 12
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- 15
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♪( ´▽｀) -
コツ・ポイント
焼き始めて10分してから線を入れることで、きれいに焼きあがります。
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