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ささ身★のりと明太子巻き♪
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ささ身★のりと明太子巻き♪-レシピのメイン写真

ささ身★のりと明太子巻き♪

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

外はカリぃ~として、中は、明太子♪ささ身に海苔と明太子を入れて、巻いて、焼いてます♪簡単で美味しい★お弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
ささ身を使用して、一品作ってみました！

外はカリぃ~として、中は、明太子♪ささ身に海苔と明太子を入れて、巻いて、焼いてます♪簡単で美味しい★お弁当にも最適♪
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ささ身を使用して、一品作ってみました！

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

外はカリぃ~として、中は、明太子♪ささ身に海苔と明太子を入れて、巻いて、焼いてます♪簡単で美味しい★お弁当にも最適♪
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材料

2人分
  • ささ身 2腹
  • 明太子 1腹
  • のり 1枚
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ささみは、すじを取り、横から包丁を入れ、開く。
    肉たたきで、軽く、たたいておく。

    • ささ身★のりと明太子巻き♪作り方1写真
  2. 2

    海苔をおく。

    • ささ身★のりと明太子巻き♪作り方2写真
  3. 3

    明太子をのせる。
    皮を取り、中身だけを取りだす。

    • ささ身★のりと明太子巻き♪作り方3写真
  4. 4

    ギューっとしながら、巻いていく。

    • ささ身★のりと明太子巻き♪作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をして、焼いていく。

    • ささ身★のりと明太子巻き♪作り方5写真
  6. 6

    焼き方は、好みで！
    私は、焼き色をつけてます。

    • ささ身★のりと明太子巻き♪作り方6写真
  7. 7

    太めでもいいですが、小さめに5~6等分くらいに切ったら、食べやすいです。

    • ささ身★のりと明太子巻き♪作り方7写真

コツ・ポイント

焼くときは、好みの固さにしてください。
明太子はレアでも美味しいです。
このまま食べても美味しいですが、しょうゆ＋マヨネーズをつけても美味しくいただけます。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2011/02/14 10:23に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

海苔 ささみ 明太子

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