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なっとろろ焼き
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なっとろろ焼き-レシピのメイン写真

なっとろろ焼き

まな竜
まな竜 @cook_40043141

混ぜて焼くだけ!ねばねば好きさんには人気だよ~
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好きなものばかりで。

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材料

26㎝フライパン1枚
  • 長芋(すりおろし) 10㎝
  • 長芋(5ミリ角切り) 5㎝
  • 長ネギ 1本
  • 納豆 1~2パック
  • ★天かす 大さじ2~
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★塩 小さじ2分の1
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ~お好みでトッピング~
  • かつお節・青のり
  • お好みソース・めんつゆ・マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    長ネギは小口切り・納豆は添付のタレと混ぜ合わせておく。

  2. 2

    1と長芋・★をボウルに入れ良く混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し2を全部流し入れ中火で蓋してこんがりするまで焼く。

  4. 4

    3の蓋をあけ、蓋の裏側に、タネの焼面がくるように滑らせ、そのままタネをひっくり返して裏側も焼く。弱火。

  5. 5

    5分焼いたら完成!
    そのまま滑らせるようにお皿に盛り、お好みのトッピングで召し上がれ~

コツ・ポイント

4のひっくり返しかたは、みなさんのやりやすい方法でどうぞ( ^∀^ )
スプーンですくって小さく焼いてもOKです❤
納豆が大好きでたまらない方は2パック入れちゃってください。

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まな竜
まな竜 @cook_40043141
2011/02/25 22:26に公開
2012年5月10日 第1子(男)出産●広島県広島市在住。●お酒大好き。でも最近は日曜しか飲んでない…。皆様からのレポ、とても嬉しく掲載させていただいてます。こちらの都合ですが、コメント無しでの掲載とさせていただきますこと、ご了承ください。
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このレシピのキーワード

片栗粉 かつお節 納豆 山芋 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18987713
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