お手軽オレンジカスタードパイ
naturalm @cook_40081639
レンジで簡単にカスタードやオレンジを煮るので意外と簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
以前食べたパイが美味しかったので、自分でアレンジして作ってみました 意外と簡単にできますよ
お手軽オレンジカスタードパイ
レンジで簡単にカスタードやオレンジを煮るので意外と簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
以前食べたパイが美味しかったので、自分でアレンジして作ってみました 意外と簡単にできますよ
作り方
- 1
オレンジをよく洗い2,3mmの半月に切る 8個分で24枚必要
- 2
耐熱容器にオレンジ、パルスイート大さじ1/3とお水大さじ1を入れ、ラップをかけ500Wで2分レンジにかけ冷ます
- 3
カスタードを作る
卵黄をほぐしパルスイートを一度に入れすり混ぜる
薄力粉を茶こしで振るい入れ混ぜ、牛乳を2度に分け入れる - 4
泡だて器で混ぜてラップをして500W1分レンジにかける一度取り出しグルグル混ぜ再びラップをして1分レンジへ
- 5
できたカスタードはラップを密着させて冷やし、完全に冷めたらグランマニエを加える
- 6
冷凍パイを麺棒などで伸ばし1枚のパイで10㎝×10㎝を2つ作る
- 7
1枚のパイを三角にし右側を包丁で切る
この時頂点は切り落とさないように - 8
三角を開き切込みを入れた部分を逆側に持っていく
めんどくさかったら6の工程から9へ - 9
パイの上にカスタード小さじ1ほどオレンジを3枚のせパイに溶き卵を塗る
オーブン予熱ありで230℃で15分焼く
- 10
焼きあがったらあればジャムを塗る
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