HB☆くるみとクランベリーの食パン☆

チャコぱん☆ @cook_40093690
くるみの香ばしさとクランベリーの甘酸っぱさが絶妙♡翌日もふんわりもっちりとした食パン♪
このレシピの生い立ち
くるみとクランベリーのパンを作りたいけど時間がなかったので、HBにおまかせで作りました。
HB☆くるみとクランベリーの食パン☆
くるみの香ばしさとクランベリーの甘酸っぱさが絶妙♡翌日もふんわりもっちりとした食パン♪
このレシピの生い立ち
くるみとクランベリーのパンを作りたいけど時間がなかったので、HBにおまかせで作りました。
作り方
- 1
クランベリーを耐熱容器に入れて浸るくらいの水をはり、軽く蓋かラップをしてレンジ600Wで1分温める。
- 2
クランベリーをザルにあげて水切りする。ある程度水が切れたらキッチンペーパーで挟んでしっかりと水分をとる。
- 3
くるみを手で粗めに割り、トースターやフライパンなどで軽くローストしておく。(コツ参照)
- 4
バターを1cm角くらいの大きさに切る。
- 5
HBのケースに、くるみとクランベリー以外の材料を入れる。ドライイーストは、所定の場所へ。
- 6
『食パンコース・焼き色は淡・具材投入あり』にセットする。
- 7
具材投入の合図で、くるみとクランベリーを入れる。自動投入する時は、くるみとクランベリーを混ぜ合わせて専用ケースに入れる。
- 8
焼き上がったらケースから出して、出来上がり☆
コツ・ポイント
クランベリーをぬるま湯につけるとコーティングが取れて、甘酸っぱさが引き立ちます。
くるみはローストしなくてもいいですが、した方が香ばしさがUP!
くるみが大きすぎると作っている時にケースから飛び出すことがあるのでやや小さめがオススメ☆
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