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美味♡アボカドハンバーグソース
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美味♡アボカドハンバーグソース-レシピのメイン写真

美味♡アボカドハンバーグソース

さがも
さがも @cook_40090444

アボカドをハンバーグのソースに！
めっちゃ美味しいよ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
このレシピの生い立ち
アボカド大好きなので、某アボカド専門店のアボカドハンバーグソースを再現しちゃいました♪

アボカドをハンバーグのソースに！
めっちゃ美味しいよ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
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さがも
さがも @cook_40090444

アボカドをハンバーグのソースに！
めっちゃ美味しいよ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
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アボカド大好きなので、某アボカド専門店のアボカドハンバーグソースを再現しちゃいました♪

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めっちゃ美味しいよ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
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材料

4人分(ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ４個分)
  • アボカド １個
  • クリームチーズ 20ｇ
  • 生クリーム 50cc
  • 牛乳 150cc
  • レモン汁 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ１
  • おろしにんにく(ﾁｭｰﾌﾞ) 1.5cm
  • 塩 小さじ半
  • ホワイトペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮と種を取り除き、さいの目にカットする。

  2. 2

    ＦＰやミキサー等にすべて投入！
    （クリームチーズは小さく千切って入れてね）

  3. 3

    なめらかになるまでガ—っと撹拌して下さい。

  4. 4

    ガーっとしたら耐熱の器に移し、ラップをしてレンジで温めて完成です♪

  5. 5

    お手製ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞでも市販品でもお皿に盛ってアボカドソースをかけて召し上がれ～♡

コツ・ポイント

良く熟したアボカドを使って下さいね！
今回微妙に硬いの使ったら青臭かったので…

お店のハンバーグは中にもカットしたアボカドとチーズが入ってますが、今回めんどーだったのでチーズinハンバーグにかけてます(^_^;)

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さがも
さがも @cook_40090444
2013/10/09 04:47に公開
モットーは簡単美味です！いかに手をかけずにそこそこ美味しいものができるか?!
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このレシピのキーワード

ハンバーグ アボカド 生クリーム クリームチーズ 牛乳

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