オクラの炒め物

Name: オクラの炒め物
Yield: １、５〜２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ １袋; 鶏肉（胸でもモモでも） １／２（食べたいだけ）; ☆酒 少々; ☆塩、胡椒 少々; ガラスープの素 小１

ゆいランラン @cook_40049473

オクラ炒めても美味しいんですね☆
子供と一緒に食べるため塩胡椒控え目で。
２０１０、３話題入り☆感謝です♡
このレシピの生い立ち
いつもトッピングやごま和え、お浸しと、サブが多いので、たまにメインっぽく♡

オクラの炒め物

ゆいランラン @cook_40049473

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材料

１、５〜２人分

オクラ１袋
鶏肉（胸でもモモでも）１／２（食べたいだけ）
☆酒少々
☆塩、胡椒少々
ガラスープの素小１

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作り方

1

オクラは食べやすく、斜めに３〜４つに切る。
2

鶏肉も食べやすく、一口大のそぎ切りにし、☆で下味を付けておく。
3

フライパンに油を熱し、２を炒る。火が通ったらオクラを入れて炒め、ガラスープの素を入れる。
4

ウチの子はあまり肉が好きではないので、魚肉ソーセージで。

コツ・ポイント

塩、胡椒でも美味しいと思います。

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つくれぽ

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ゆいランラン @cook_40049473

2009/08/13 13:11に公開

北海道（札幌）在住☆夫婦2人暮らし、たまに大学生娘の帰省あり⁈魚介類苦手なパパゆえ、チャレンジ出来ない食材が多々あり(T ^ T)勝手に食材変更して、レポさせて戴いている事がありますm(_ _)mマイペースにレポする事に喜びを感じております♡なので、お礼レポは結構です(^^)　【なまら北海道好きっ♡会】No.４３☆

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