豚とキャベツのお好み風オムレツ

豚とキャベツのお好み風オムレツ-レシピのメイン写真

豚とキャベツのお好み風オムレツ

coco_soa @cook_40057130

お好み焼きのようなオムレツです。
とっても美味しいので是非あと１品に（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら好評だったのでレシピにしました（＾ω＾）

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とっても美味しいので是非あと１品に（＾ω＾）
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coco_soa @cook_40057130

お好み焼きのようなオムレツです。
とっても美味しいので是非あと１品に（＾ω＾）
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思いつきで作ったら好評だったのでレシピにしました（＾ω＾）

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とっても美味しいので是非あと１品に（＾ω＾）
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材料

約２人分

卵３個
白だし（なければ粉末ﾀダシ＆水でＯＫ）大さじ１
砂糖大さじ2分の１
豚肉（小間切れや、薄切りバラ肉）１００～１５０グラム
刻みキャベツお茶碗１杯分
お好みソース（とんかつソースでもＯＫ）適量
マヨネーズ適量
好みでネギや青のり適量

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作り方

1

①フライパンで豚肉、キャベツを炒めて取り出す。
卵にダシ、砂糖を混ぜる。
2

②フライパンに油を熱し①の卵を入れ大きく混ぜながら火を通す。
3

③卵にだいぶ火が通ったら①の豚肉、キャベツを卵に乗せ包む。
4

④ソース、マヨネーズをかけ好みでネギ等を散らせば出来上がり∩＾ω＾∩
5

コツ・ポイント

卵はふんわりとしたいので火を通しすぎないように。
大きく混ぜながら作りましょう（＾ω＾）

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coco_soa

coco_soa @cook_40057130

2009/08/25 23:49に公開

我が家で作る簡単なメニューの紹介です。参考になれれば幸いです(^ω^)

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このレシピのキーワード

オムレツねぎ豚肉キャベツ卵ばら肉こま切れ

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