お米をといで吸水させる。ひじきを表示通りにもどす。油揚げ・にんじんを刻む。

★の調味料を加えて、目盛りまで水を加える。
具材をのせて、炊飯する。

炊き上がったら、すりごまをかけて出来上がり。