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おつまみにも最高！簡単きのこの中華和え
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おつまみにも最高！簡単きのこの中華和え-レシピのメイン写真

おつまみにも最高！簡単きのこの中華和え

hongkisan
hongkisan @cook_40165794

夕飯の一品、おつまみ など 簡単に作れて、美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
おつまみにも、夕飯の一品にもなり、色々なきのこを使い、簡単にパッ！と作れる一品を作りたくなり中華風に仕上げてみました。

夕飯の一品、おつまみ など 簡単に作れて、美味しい一品です。
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おつまみにも最高！簡単きのこの中華和え

hongkisan
hongkisan @cook_40165794

夕飯の一品、おつまみ など 簡単に作れて、美味しい一品です。
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夕飯の一品、おつまみ など 簡単に作れて、美味しい一品です。
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材料

  • しいたけ 大2個
  • えのき 50g
  • しめじ 50g
  • チャーシュー 50g
  • ネギ 1/2本
  • (調味料)
  • 塩 少々
  • 胡麻油 大2
  • ラー油 大2
  • 塩 少々
  • 胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    1.材料を揃えておく

    • おつまみにも最高！簡単きのこの中華和え作り方1写真
  2. 2

    2.フライパンにゴマ油をひいて、材料を入れる。

    • おつまみにも最高！簡単きのこの中華和え作り方2写真
  3. 3

    3.2に少し火が通ったら、細切りしたチャーシューとネギを入れて、お好みでラー油と塩を入れる。

    • おつまみにも最高！簡単きのこの中華和え作り方3写真
  4. 4

    4.味が整ったら、胡麻をふりかけて完成！！

    • おつまみにも最高！簡単きのこの中華和え作り方4写真

コツ・ポイント

辛い物が好きな方は、ラー油をたっぷり入れてくださいね。

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hongkisan
hongkisan @cook_40165794
2018/10/18 11:15に公開
お料理&お菓子作りが大好き。でも、またまだ未熟で日々努力！！大好きな家族の為に、幸せな食卓を目指しております。
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このレシピのキーワード

ねぎ えのき シメジ しいたけ チャーシュー ゴマ

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