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簡単!楽々★やみつき秘伝の本格スペアリブ-レシピのメイン写真

簡単!楽々★やみつき秘伝の本格スペアリブ

Yuuki#
Yuuki# @cook_40206627

2017.10 話題のレシピ入り♪
ありがとうございます\( ˆoˆ )/
一度食べると皆手が止まりません!特別な日に♪
このレシピの生い立ち
誕生日に色々おかずを作るため、他の料理をしている間に、なるべく手を掛けずに調理が出来るお肉を作りたくて。

2017.10 話題のレシピ入り♪
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Yuuki# @cook_40206627

2017.10 話題のレシピ入り♪
ありがとうございます\( ˆoˆ )/
一度食べると皆手が止まりません!特別な日に♪
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誕生日に色々おかずを作るため、他の料理をしている間に、なるべく手を掛けずに調理が出来るお肉を作りたくて。

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一度食べると皆手が止まりません!特別な日に♪
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材料

4人分
  • スペアリブ 12本
  • 塩こしょう 適量
  • にんにく(お好みで) 1玉
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●はちみつ 大さじ1
  • ●おろしにんにく(チューブ) 3cm
  • ●おろし生姜(チューブ) 3cm
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作り方

  1. 1

    お肉にフォークでプスプスと穴を開け、塩こしょうを振る。

  2. 2

    ●を全て混ぜ、お肉を1時間くらい漬け込む。
    (前日から漬け込んでおくと、手間も減り美味しいです!)

  3. 3

    クッキングシートの上に②を並べ、隙間にニンニクを(皮付きのまま)入れていく。

  4. 4

    200℃のオーブンで30分焼く。
    ※途中(10分置きくらい)漬けダレを塗ると味がしっかりします!

コツ・ポイント

焦がさないように気をつける…くらいです!オーブンによって火加減が多少変わるので。

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Yuuki#
Yuuki# @cook_40206627
2017/03/03 15:00に公開

このレシピのキーワード

スペアリブ はちみつ にんにく 酒

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