ミートソースでカルツォーネ風揚げ餃子

Name: ミートソースでカルツォーネ風揚げ餃子
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の皮(大判) １０枚; 「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」 １/４缶程度; ウインナー ２本; モッツァレラチーズ チェリータイプ ５粒

ミホ天然工房 @cook_40040019

餃子の皮とミートソース缶で、カルツォーネ風の揚げ餃子♪おつまみにもおやつにも。
このレシピの生い立ち
ラビオリかカルツォーネか迷って、揚げ餃子に(笑)
ビールのお供に♪

ミートソースでカルツォーネ風揚げ餃子

ミホ天然工房 @cook_40040019

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材料

餃子の皮(大判) １０枚
「キユーピーミートソースフォン・ド・ヴォー仕立て」１/４缶程度
ウインナー２本
モッツァレラチーズ　チェリータイプ５粒

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作り方

1

ウインナーは１本を５等分に切る（計１０個）、モッツァレラチーズは1個を４等分にカット。
2

餃子の皮の真ん中にミートソースを小さじ1くらい乗せて、ウインナー１切れ、チーズを２切れのせる。
3

皮の周りに水をつけてしっかりと閉じる。フォークで押さえるとしっかりつくと思います。
4

揚げ油を１７０度くらいに熱し、カラッと揚げる。

コツ・ポイント

チーズは、ピザ用チーズやクリームチーズでもおいしいです。
中身が漏れてくると油が跳ねるので、気を付けましょう。

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つくれぽ

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ミホ天然工房 @cook_40040019

2015/10/05 13:01に公開

あまり活動していないように見えますが、cookpad大好きで毎日お世話になっています。つくれぽは余裕のある時しかできてないけど、いつもおいしいレシピをありがとうございます。そして、素敵なつくれぽを送っていただきありがとうございます。ハードボイルドパン倶楽部：NO１別名「ぱっくんこ」。「ぱくちゃん」もしくは「みぽりん」って呼ばれています。よろしく＾＾

このレシピのキーワード

揚げ餃子カルツォーネミートソースチェリーソーセージモッツァレッラ・チーズ

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