☆冷凍ごぼうにんじんミックス☆きんぴら☆

pu-chin @cook_40088738
冷凍食材でぱぱっと作りたくて(^-^)
ツナでもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
ずぼらなわたしはささがきも千切りも苦手(笑)きんぴらはいつも冷凍のごぼうにんじんミックスで作ってます(笑)
☆冷凍ごぼうにんじんミックス☆きんぴら☆
冷凍食材でぱぱっと作りたくて(^-^)
ツナでもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
ずぼらなわたしはささがきも千切りも苦手(笑)きんぴらはいつも冷凍のごぼうにんじんミックスで作ってます(笑)
作り方
- 1
熱したフライパン(テフロン加工)に豚ミンチを入れ炒める。
- 2
肉の色が変わり油が出てきたらごぼうにんじんミックスを入れてしんなりするまで炒める。写真はまだ凍ってます(笑)
- 3
水とだしの素を入れ2〜3分煮る。
- 4
☆の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒り煮する。
- 5
ごま油を入れて香りを付ける。
- 6
完成☆お好みでゴマなどを振ってもおいしいです☆
- 7
冷凍ごぼうにんじんミックスはこれをつかっています♡
- 8
H29.4.22
つくれぽ10件♡話題のレシピ入りできました♡ありがとうございます!!
コツ・ポイント
豚ミンチから油が出るのでごぼう、にんじんを炒める時に油を使わなくていいので楽ちんです。
ミンチがない時はツナをオイルごと入れて同じように作っています。
これもおいしいですよ♪
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