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紅茶のチュイール♪
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紅茶のチュイール♪-レシピのメイン写真

紅茶のチュイール♪

ここた~んママ
ここた~んママ @cook_40049445

卵白消費の為に紅茶のチュイールを作りました~♪簡単で甘さ控えめ焼き菓子なのでパクパク食べ過ぎ注意です!!!
このレシピの生い立ち
卵白消費の為に作りました。

卵白消費の為に紅茶のチュイールを作りました~♪簡単で甘さ控えめ焼き菓子なのでパクパク食べ過ぎ注意です!!!
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卵白消費の為に作りました。

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紅茶のチュイール♪

ここた~んママ
ここた~んママ @cook_40049445

卵白消費の為に紅茶のチュイールを作りました~♪簡単で甘さ控えめ焼き菓子なのでパクパク食べ過ぎ注意です!!!
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材料

約50枚
  • 薄力粉 60g
  • アーモンドプードル 30g
  • 卵白 100g
  • 砂糖 60g
  • 無塩バター 60g
  • 紅茶(アールグレイ) 小1~2
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵白と砂糖を入れ白っぽくなるまで泡だて器で混ぜます。

    • 紅茶のチュイール♪作り方1写真
  2. 2

    ①に溶かしバターを入れ・・・更に混ぜます。

    • 紅茶のチュイール♪作り方2写真
  3. 3

    ふるった薄力粉・アーモンドプードルを②に入れ軽く混ぜます。

    • 紅茶のチュイール♪作り方3写真
  4. 4

    最後に紅茶(ティーパック)を1パック入れ生地の出来上がり。

    • 紅茶のチュイール♪作り方4写真
  5. 5

    天板にオーブンシートを敷き④の生地を小さじ1/2位・・・置きスプーンの背で直径5cm位に伸ばす。

    • 紅茶のチュイール♪作り方5写真
  6. 6

    160度に熱したオーブンで10~15分程焼きます。

    • 紅茶のチュイール♪作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら熱いうちにめん棒に巻き冷まして出来上がりです。

    • 紅茶のチュイール♪作り方7写真
  8. 8

    たっぷり50枚ほど焼きあがりました~♪

    • 紅茶のチュイール♪作り方8写真

コツ・ポイント

・⑤でなるべく厚さが均等になるように伸ばします。
・オーブンにより焼き上がり時間が異なりますのでご家庭のオーブンで調整して下さい。

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ここた~んママ
ここた~んママ @cook_40049445
2011/03/07 06:11に公開
初めまして~♪愛犬トイプードルここあと楽しく生活しています。お料理・お菓子・パン・ワンコご飯・おやつ作り大好きです♪皆様のレシピを参考に日々成長して行きたいです♪
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このレシピのキーワード

紅茶 薄力粉 卵白

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19032667
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