アク抜きしたわらびをもらったら♪

Name: アク抜きした*わらび*をもらったら♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: わらび お好きな量; めんつゆ（又は市販の白だし） 適量; 韓国の粉唐辛子 （目安）めんつゆ200ccに対して小さじ1; マヨネーズ（お好みで） 適量

アク抜きしたわらびをよくもらうんです。
そういうときは必ずこの食べ方♪
今年も誰か、わらびをくれますように☆笑
このレシピの生い立ち
アク抜きしたわらびをもらったときに、知人に教えてもらった食べ方です。
とっても手軽でおいしいので、ご紹介したいと思いました＾＾

材料

■長く漬けておく場合は、途中で氷を２〜３コ袋に追加しておくと、味が濃くなりすぎずに最後までおいしく食べられますよ♪
■このわらびで、卵とじにするのもオススメ♪
■日持ちはそんなにしないです。３日ほどで食べきれる分を漬けてくださいね＾＾

まぁ！ @machan_kitchen

2012/05/26 13:42に公開

映画と小説と料理が大好きな「モノ書き、たまに主婦」の気ままなキッチンです。外食の機会が多いので、外で食べたおいしいものを、家庭用に再現するのが好き✿2015年5月に長男を出産し、今は６歳児の子育て中☆料理にかける時間があまりなくなってしまったので、時短や作り置き料理なども日々研究中です。

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