NEW☆黄金パラパラチャーハン
mottsuu @cook_40087429
レシピID :18864237 の黄金パラパラチャーハンをさらにおいしくリニューアルしました！！中華街の味に再挑戦☆
このレシピの生い立ち
レシピID :18864237 の黄金パラパラチャーハンをさらに研究して、食べやすい味にしたレシピです！
NEW☆黄金パラパラチャーハン
レシピID :18864237 の黄金パラパラチャーハンをさらにおいしくリニューアルしました！！中華街の味に再挑戦☆
このレシピの生い立ち
レシピID :18864237 の黄金パラパラチャーハンをさらに研究して、食べやすい味にしたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。ベーコンは食べやすい大きさに刻んでおきます。
-
- 2
油をまんべんなくひいたフライパンに火をかけます。ごはんをいれて、ごはん1粒1粒に油がまんべんなくからまるようにします。
- 3
油がまんべんなくからまったら、たまごかけごはん専用しょうゆをごはんになじむようにかけます。
- 4
溶いた卵をごはんの上にかかるように入れて、木べらで炒めます。だいぶ炒まったら、ベーコンをいれて、ごはんと一緒に炒めます。
- 5
最後に塩・こしょうを振りかけて完成です！（拡大写真）
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- 6
お茶碗を使って、写真のようによそると見た目がよくなりますよ♪
-
- 7
＊ポイント＊
具材はシンプルですが、先にごはんにしょうゆをなじませておくことによって、味がでます！
コツ・ポイント
チャーハンを作るときは基本中火ですが、このレシピはやや弱火くらいでつくります！
火が強すぎるとパサパサなチャーハンになってしまうからです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19046413
