熱したフライパンにサラダ油を入れ、しょうがチューブとニンニクチューブを入れる。

豚肉を入れ、軽く焼き目が付くまで炒める。

さらにキャベツを加え炒める。(軽く塩コショウ)

炒まったらラーメンスープの半分を入れ、絡ませて味付けする。

麺を茹で、ラーメン鉢に残った半量でスープを作っておく。(お湯の量は同じ)

スープに茹で上がった麺を入れ、炒めた具材を盛り付ける。仕上げにすりごまをかけて出来上がり♪
餃子とビールと一緒に♪最高！