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簡単たまご丼✿雑炊風
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簡単たまご丼✿雑炊風-レシピのメイン写真

簡単たまご丼✿雑炊風

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

ねぎ入り炒り卵&かつおぶし&海苔&しょうゆ♪簡単で美味しいの( ´艸`)朝ごはんにもランチにも♪
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朝ご飯にこっそりやってみたら美味しかったの (*´艸`*)

ねぎ入り炒り卵&かつおぶし&海苔&しょうゆ♪簡単で美味しいの( ´艸`)朝ごはんにもランチにも♪
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材料

1人分
  • あったかいごはん お茶碗に1杯
  • [炒り卵]
  • *卵 1個
  • *塩 ひとつまみ~ふたつまみ
  • *みりん 小さじ1/2
  • *青ねぎの輪切り 少々
  • [トッピング]
  • かつおぶし 多め
  • 海苔 適量
  • しょうゆ たらーっと一回り
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作り方

  1. 1

    卵に塩とねぎとみりんを入れて、半熟の炒り卵を作る。

    • 簡単たまご丼✿雑炊風作り方1写真
  2. 2

    お椀にごはんをよそう→炒り卵をのせる→

    • 簡単たまご丼✿雑炊風作り方2写真
  3. 3

    →かつおぶしをかける→海苔をかける→しょうゆをかける→できあがり♪

  4. 4

    [アレンジ]
    pitachan1さんが、卵に天かすを混ぜて作って下さいました♪とっても美味しそう(*^‿^*)

    • 簡単たまご丼✿雑炊風作り方4写真

コツ・ポイント

たまごは半熟で♪
かつおぶしはたっぷりと♪
すると雑炊風の美味しい朝ご飯♪
みりんが隠し味♪

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ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
2011/03/03 00:01に公開
♡第2期レシピエール♡(任務終了)いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ(は)やさしい」ご存じですか? ま:豆類 ご:ごま わ:わかめ等の海藻 や:野菜 さ:魚 し:しいたけ等のきのこ い:いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
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このレシピのキーワード

雑炊 たまご丼 海苔 かつお節 卵 ご飯 青ネギ

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