台湾まぜそば

Name: 台湾まぜそば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 150g; サラダ油 小さじ1; 富士オイスターソース 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; しょうゆ 小さじ1; ごま油 大さじ１; 富士オイスターソース 小さじ１; 中華麺 ２玉; ニラ 1/2把; 長ねぎ 1/4本; かつお削り節 適量; もみ海苔 適量; 卵黄 ２個

富士食品工業 @cook_40116709

名古屋のご当地グルメをご家庭でも！オイスターソースを具の味付け、麺の下味に使います。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

台湾まぜそば

富士食品工業 @cook_40116709

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

豚ひき肉 150g
サラダ油小さじ1
【A】
　　富士オイスターソース大さじ1
　　酒大さじ1
　　砂糖大さじ1/2
　　しょうゆ小さじ1
【B】
　　ごま油大さじ１
　　富士オイスターソース小さじ１
中華麺２玉
ニラ 1/2把
長ねぎ 1/4本
かつお削り節適量
もみ海苔適量
卵黄２個

保存済み

レシピを保存

作り方

1
今回は、「富士オイスターソース」を使います。
2

【下ごしらえ】
ニラは長さ3㎝、長ねぎは小口切りにする。
3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒め、色が変わったら【A】を加えて汁気が少なくなるまで加熱する。
4

沸騰した湯（分量外）で中華麺を表示通りに茹でて水気を切り、ボウルに入れて【B】を絡める。
5

器に④の中華麺を半量づつのせ、ニラ、長ねぎ、卵黄、かつお節、海苔をそれぞれ盛り付ける。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

富士食品工業 @cook_40116709

2019/07/16 04:38に公開

いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf

このレシピのキーワード

ニラ豚ひき肉中華麺酒卵黄長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ