Bizcochuelo de yogurt con arándanos
Ideal para compartir una tarde de mates!
Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar el molde donde vas a hacer el bizcochuelo. Precalentar el horno a 160°.
- 2
Batir los huevos y azúcar.
- 3
Incorporar la taza de aceite, la esencia de vainilla y el yogurt, batir.
- 4
Agregar la harina y el polvo de hornear (Tamizados) y batir unos minutos más hasta que quede todo bien unido.
- 5
Agregar los arándanos y mezclar con movimientos envolventes. (No batir).
- 6
Incorporar todo en el molde y cocinarlo por 50 min aprox. Dejar enfriar, desmoldar y servir!!!
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