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幼児食☆手掴み☆豆腐ハンバーグ
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幼児食☆手掴み☆豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

幼児食☆手掴み☆豆腐ハンバーグ

ゆらmama♪
ゆらmama♪ @cook_40148162

ヘルシーだけどボリューム満点!!手掴みで楽しく食べられる豆腐バーグです☆
このレシピの生い立ち
よく食べる息子のためにヘルシーなおかずを…☆

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よく食べる息子のためにヘルシーなおかずを…☆

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幼児食☆手掴み☆豆腐ハンバーグ

ゆらmama♪
ゆらmama♪ @cook_40148162

ヘルシーだけどボリューム満点!!手掴みで楽しく食べられる豆腐バーグです☆
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材料

1人分
  • 豆腐(絹ｏｒ木綿) 80ｇ
  • 溶き卵 1/2個
  • 片栗粉 大1
  • 人参 1cm
  • にら 1本
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    人参を細かく刻んでレンジで1分加熱しておきます

  2. 2

    豆腐を深めの耐熱容器で40秒加熱

  3. 3

    2に溶き卵､片栗粉､人参､細かく刻んだにらを入れてよ〜くまぜまぜ｡塩も少々入れます｡

  4. 4

    ゴマ油を薄くひいたフライパンにスプーンですくって落とし､両面こんがり焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

人参､にら以外でも冷蔵庫にある野菜､好きな物を細かく刻んで混ぜて下さい☆

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ゆらmama♪
ゆらmama♪ @cook_40148162
2011/03/21 02:07に公開
ふだんは時短料理メインだけど、、休日にゆっくり料理する時間も好きです♪性格上、レシピもざっくりしてますが参考にしていただけると幸いですo(>ω<*)o 
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ニラ 片栗粉 にんじん 豆腐

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