若布の酢味噌和え イドの怪物 @cook_40048768 あまった刺身を生かす典型的な田舎料理このレシピの生い立ち昔から食いなれた味で、釣った魚の余りを処分するには最適。 もっと読む あまった刺身を生かす典型的な田舎料理このレシピの生い立ち昔から食いなれた味で、釣った魚の余りを処分するには最適。 もっと読む 若布の酢味噌和え イドの怪物 @cook_40048768 あまった刺身を生かす典型的な田舎料理このレシピの生い立ち昔から食いなれた味で、釣った魚の余りを処分するには最適。 もっと読む あまった刺身を生かす典型的な田舎料理このレシピの生い立ち昔から食いなれた味で、釣った魚の余りを処分するには最適。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 生若布 200ｇ位 味噌 カップ１／４ 酢 カップ２／４ 砂糖 カップ１／４ しょうが(すりおろし) 小さじ１／２ いりゴマ 小さじ１ 塩 少々 刺身のあまり 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 若布は適当に茹でる 2 魚は生で良いので適当に切る。（これは尾赤アジの刺身で食えそうも無い部分を酢締めしたもの） 3 ゴマは包丁で刻んで香りを出す、ショウガはチューブ入りで充分。 すべてを良く混ぜておく。 4 材料を容器に入れて、３０分以上置いて完成。放置時間は２４時間でも４８時間でもＯＫ。 コツ・ポイント 甘さは適当に砂糖で調節すると良い。魚はひかりもの（アジ、鰯）がベストで、生で和えた時は１時間位おくと旨い。シソとかねぎとかの香りの強い野菜を刻んで入れると一味アップする。もし魚が沢山だとこれは豪華なご馳走になります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19066362 コピーしました！ イドの怪物 @cook_40048768 2012/06/09 09:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 沖釣りの外道処理から始まった料理道、そんな事情で鯖が好き。近頃は野菜料理に足を踏み入れて，，，， もっと読む このレシピのキーワード ワカメ 刺身 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ きゅうりとカニカマの和え物 豚ロースの野菜巻き(生姜焼きタレ) ネギ焼き サバ缶とじゃがいものパン粉焼き 冷凍してもしっとり❄塩こうじ卵焼き 【簡単副菜】ピーマンとじゃがいも中華炒め わさびチーズマヨのかにポテトサラダ。 もう一品！簡単ねぎぬた ポン酢入り！サバ缶うどんorそうめん♪ さっぱりうまっ♪豚と茄子の梅ポン炒め 生糀甘酒にんにく醤油のフライドチキン★ 我が家の手作り梅干し 雲丹の土鍋ごはん ＊塩昆布と桜えびの水菜和え＊ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19066362
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