旨みたっぷり！簡単ポークケチャップ
こころcafe @cook_40043334
マヨネーズでお肉柔らか。バターでコクＵＰ！たっぷり野菜も取れてご飯もすすむ我が家の人気メニューです。お弁当にも重宝します
このレシピの生い立ち
母の味を覚え書きしていたものに少しアレンジを加えています。
ブログを始めたので是非アクセスしてください＾＾
http://babysail.exblog.jp/
旨みたっぷり！簡単ポークケチャップ
マヨネーズでお肉柔らか。バターでコクＵＰ！たっぷり野菜も取れてご飯もすすむ我が家の人気メニューです。お弁当にも重宝します
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母の味を覚え書きしていたものに少しアレンジを加えています。
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アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を２センチ幅に切り塩こしょうを振りポリ袋へ。そこへマヨネーズを入れて揉み込む。小麦粉も加えて全体なじませる。
- 2
玉葱、マッシュルームを薄くスライスする。お好みの野菜沢山入れてください！
にんじん、キャベツなんかも美味しいですよ - 3
●の調味料を合わせておく
- 4
フライパンにバターを入れて熱し、豚肉を炒める。色がついてきたら野菜も投入。焦げないように炒める。
- 5
玉葱が透き通り野菜に陽が通ったら合わせておいた調味料を入れて 汁気が無くなるまで煮詰めて完成。
- 6
ワンプレートにしてカフェ飯風に・・・
-
コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください。豚でなく鶏肉でもとっても美味しくできます。
つくれぽ
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