わが家の鶏ちゃん♬*゜かなり大量

flatty1016 @cook_40074272
岐阜の郷土料理
お家でも食べたいですよね~(ㅅ´ ˘ `)♡
注)濃い味
画像は見栄え良くする為少量です*_ _)
このレシピの生い立ち
旦那様が鶏ちゃん好きで
作ったら美味しかったのでレシピUPしました(ღˇᴗˇ)。。
わが家の鶏ちゃん♬*゜かなり大量
岐阜の郷土料理
お家でも食べたいですよね~(ㅅ´ ˘ `)♡
注)濃い味
画像は見栄え良くする為少量です*_ _)
このレシピの生い立ち
旦那様が鶏ちゃん好きで
作ったら美味しかったのでレシピUPしました(ღˇᴗˇ)。。
作り方
- 1
キャベツ玉ねぎを一口位の
食べやすい大きさに切ります - 2
☆の材料をボール
またはビニール袋にすべて入れ混ぜます - 3
鶏肉を一口位の大きさに切ります
先ほど混ぜ合わせた調味料の中に入れ揉み込みます1時間程漬け込むと美味しいです
- 4
中火でフライパンに漬け込んだ鶏肉を入れ
火が通るまで焼きます - 5
鶏肉に火が通ったら
キャベツ玉ねぎを入れ
強火で炒めて野菜に火が通ったら
出来上がり( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) - 6
東海地方の方なら知ってると思いますが
今回は
献立いろいろみそを使いました
甘い味噌です
コツ・ポイント
鶏肉は漬け込んだ方が美味しくなります
献立いろいろみそがなければ甜麺醤で代用してみて下さい。
濃い味なのでお好みの濃さで調節して下さい*_ _)ペコリ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19078267



