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保温ポットで気軽に作れる♪ 簡単甘酒❤
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保温ポットで気軽に作れる♪ 簡単甘酒❤-レシピのメイン写真

保温ポットで気軽に作れる♪ 簡単甘酒❤

のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762

1Lの保温ポットで作る、材料入れたらほったらかしの甘酒です♪
1200ml容器分位出来上がります(^ー^)
このレシピの生い立ち
米麹を簡単お手軽に作りたくて

1Lの保温ポットで作る、材料入れたらほったらかしの甘酒です♪
1200ml容器分位出来上がります(^ー^)
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米麹を簡単お手軽に作りたくて

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保温ポットで気軽に作れる♪ 簡単甘酒❤

のあぷ～
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1Lの保温ポットで作る、材料入れたらほったらかしの甘酒です♪
1200ml容器分位出来上がります(^ー^)
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米麹を簡単お手軽に作りたくて

1Lの保温ポットで作る、材料入れたらほったらかしの甘酒です♪
1200ml容器分位出来上がります(^ー^)
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材料

1200ml
  • ご飯(冷ましたもの) 300g
  • お湯(65～70度位) 600g
  • 乾燥米麹 300g
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作り方

  1. 1

    よく洗った保温ポットに冷ましたご飯とお湯を入れてよく混ぜる
    温度計で計り、60度以上になっていないか確認して米麹を入れる

  2. 2

    更によく混ぜて蓋をして10時間ほど放置
    真冬はこのポットを毛布などでくるむとgood♪
    混ぜるはしなども清潔なもので！

  3. 3

    清潔なビンなどに入れて冷蔵保存してください♪
    冷蔵10日・冷凍も◯
    牛乳や豆乳で割ると美味しいです❤

コツ・ポイント

器具は全部清潔なものを使ってくださいね♪
ご飯や米麹をほぐすような感じでよく混ぜてください

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のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762
2017/03/09 22:54に公開
パン＆お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 米麹

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