オイルサーディンの缶詰めの蓋をあけておきます。玉ねぎをスライスしておきます。

缶詰のオイルサーデンの上から玉ねぎスライスをのせます。

醤油を回しかけておきます。

オーブントースターで7分ほど焼きます。飾りに酢橘の輪切りをのせました。
お皿にナフキンを敷いて缶詰めをのせて出来上がり。