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簡単☆こんにゃくとしめじの甘辛煮
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簡単☆こんにゃくとしめじの甘辛煮-レシピのメイン写真

簡単☆こんにゃくとしめじの甘辛煮

cazuちゃん
cazuちゃん @cook_40045290

こんにゃくが安かったのと、便秘解消に作りました☆
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こんにゃくが安かったのと、便秘解消に作りました☆
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簡単☆こんにゃくとしめじの甘辛煮

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こんにゃくが安かったのと、便秘解消に作りました☆
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材料

2人分
  • こんにゃく 1ふくろ
  • しめじ 1/2パック
  • すりごま 少々
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆さとう 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは手でちぎり、下ゆでしておく

  2. 2

    ☆を温め、ふつふつしたらこんにゃくとしめじを入れ10分~15分程度煮たらできあがり

  3. 3

    盛りつけて、すりごまをふりかける

コツ・ポイント

こんにゃくは、手でちぎったほうが、味がしみやすいようです。

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cazuちゃん
cazuちゃん @cook_40045290
2011/04/02 12:41に公開
簡単お手軽なものが大好きです★よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ こんにゃく 酒

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