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簡単☆モロッコ豆のゴマ和え
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簡単☆モロッコ豆のゴマ和え-レシピのメイン写真

簡単☆モロッコ豆のゴマ和え

commbu
commbu @cook_40043713

美味しい豆をシンプルに食す☆
このレシピの生い立ち
モロッコ豆を買ってはみたケド…どうしようか悩んで、シンプルにゴマ和えにしたら、1歳半の娘が一鉢平らげてしまった!(◎_◎;)

美味しい豆をシンプルに食す☆
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モロッコ豆を買ってはみたケド…どうしようか悩んで、シンプルにゴマ和えにしたら、1歳半の娘が一鉢平らげてしまった!(◎_◎;)

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簡単☆モロッコ豆のゴマ和え

commbu
commbu @cook_40043713

美味しい豆をシンプルに食す☆
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モロッコ豆を買ってはみたケド…どうしようか悩んで、シンプルにゴマ和えにしたら、1歳半の娘が一鉢平らげてしまった!(◎_◎;)

美味しい豆をシンプルに食す☆
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材料

  • モロッコ豆 10本ぐらい
  • 金ゴマ 好きなだけ
  • 黒ゴマ 好きなだけ
  • 醤油 お好みの量
  • 味の素 お好みの量
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作り方

  1. 1

    モロッコ豆を洗い、塩茹でする。

  2. 2

    柔らかくなったら湯切りして、冷水にさらし、水気をきる。

  3. 3

    豆を斜め千切りにする。

  4. 4

    金ゴマ・黒ゴマをすり鉢ですり、そこに醤油と味の素をお好みで加える。

  5. 5

    3と4を和えて出来上がり。

    • 簡単☆モロッコ豆のゴマ和え作り方5写真

コツ・ポイント

茹で過ぎないようにして下さい。ゴマはお好みのゴマで!あとは味見をしながら、好きなように調節して下さい☆

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commbu
commbu @cook_40043713
2012/06/25 12:55に公開

このレシピのキーワード

ごま和え ゴマ モロッコ豆

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