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材料

36個分
  • ◎薄力粉 120g
  • ◎アーモンドプードル 30g
  • ◎ベーキングパウダー 小1/2
  • バター 50g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵 1個
  • チョコレート 50g
  • ラム酒 大1
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    180度にオーブンを予熱。

  2. 2

    ◎を振るっておく。

  3. 3

    バターを練って、砂糖と合わせて白くもったりするまでハンドミキサーで混ぜる。

  4. 4

    溶き卵を3回に分けて入れて、その都度しっかり混ぜる。

  5. 5

    ラム酒とバニラエッセンスと適当な大きさに砕いたチョコを加えて混ぜる。

  6. 6

    天板にスプーンで落としていき、オーブンで20~23分焼く。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節してください。写真ひ22分焼きで、半分ミルクチョコ、半分ホワイトチョコです。、

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みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061
2012/06/30 12:04に公開
ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 ラム酒 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19109808
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