ザクザク♡とける美味しい型抜きクッキー
♛Kanaden♛ @cook_40185555
ザクザクの食感がたまらない‼︎食べているうちにとけてくる美味しいクッキー♡♡
可愛い型抜きで可愛いクッキー作りませんか？
このレシピの生い立ち
新しい型抜きを使いたくて(>_<)♡
ザクザク♡とける美味しい型抜きクッキー
ザクザクの食感がたまらない‼︎食べているうちにとけてくる美味しいクッキー♡♡
可愛い型抜きで可愛いクッキー作りませんか？
このレシピの生い立ち
新しい型抜きを使いたくて(>_<)♡
アプリでひらく作り方
- 1
準備◾︎バターを1cm角の大きさに切って冷蔵庫で冷やしておく。
◾︎薄力粉をふるっておく。 -
- 2
ふるっておいた薄力粉にバターを入れ、練らずに切るように混ぜる。
-
- 3
全体が黄色っぽく、ポロポロとなってきたらOK♫
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- 4
砂糖を加えて全体をムラなく混ぜます。
-
- 5
牛乳、卵黄を加えて切るように混ぜます。
-
- 6
このぐらいになったら手で一つにまとめます。このとき、お好みで生地を三等分にし、それぞれにココア、抹茶を加えてみたり♫
-
- 7
出来上がった生地を厚さ5㎜程度まで伸ばし、型抜きをします。
-
- 8
170℃に温めておいたオーブンで10〜15分焼けば出来上がり( ´ ▽ ` )♡
-
コツ・ポイント
生地を混ぜるときは、練らないように注意して下さい‼︎
オーブンによって焼き具合が違うので、焼き時間は調節して下さい♫
つくれぽ
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