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豚肉入り☆炊き込みご飯
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豚肉入り☆炊き込みご飯-レシピのメイン写真

豚肉入り☆炊き込みご飯

ムーヒツジ
ムーヒツジ @cook_40110491

一般的に炊き込みご飯といえば、鶏肉を入れがちですが、それを豚肉にしてみては?美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に豚肉を入れたらとびきり美味しかったんです!

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ムーヒツジ
ムーヒツジ @cook_40110491

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材料

三合分
  • お米 三合
  • 豚肉薄切り 200g
  • 人参 小一本
  • しめじ 一パック
  • 油揚げ 一枚
  • チューブしょうが 二センチ位
  • だし汁 ジャーの目盛り分
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆酒 大さじ1.5
  • ☆みりん 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    お米三合を研いで炊飯器に用意。

  2. 2

    しめしば石づきを取り小房に分け、人参は短冊切りにし、豚肉、油揚げは適当に切り分けます。

  3. 3

    ☆の調味料にチューブしょうがを加え、混ぜたら、炊飯器に入っているお米の中にいれて軽くかき混ぜる。

  4. 4

    次にだし汁を三合の目盛りまで入れ、人参、しめじ、豚肉、油揚げの順に入れ、炊飯する。炊けたら完成!!

  5. 5

    --

  6. 6

    --

コツ・ポイント

美味しくなぁれと願いながら作りましょう☆

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ムーヒツジ
ムーヒツジ @cook_40110491
2013/10/27 06:32に公開
目標は食費ロスを減らして、ストックした食品を使いきること!
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ にんじん 酒 豚薄切り肉 油揚げ 米

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