簡単すぎ☆ピラフちっくなナシゴレン
なおなお１０２２ @cook_40051940
調味料と調理器具はたったのひとつ☆
ちょっぴりスパイシーな
子供も大好きな味だよ！
このレシピの生い立ち
コストコで買ったNPの消費レシピ
チャーハンとかご飯炒めってベタついてうまく作れないけど炊いてしまえば関係ないのでは？と安易な発想から作ってみました！
意外にも息子が爆食!!おかわりもしてくれたので私の分がなくなりました(涙)
簡単すぎ☆ピラフちっくなナシゴレン
調味料と調理器具はたったのひとつ☆
ちょっぴりスパイシーな
子供も大好きな味だよ！
このレシピの生い立ち
コストコで買ったNPの消費レシピ
チャーハンとかご飯炒めってベタついてうまく作れないけど炊いてしまえば関係ないのでは？と安易な発想から作ってみました！
意外にも息子が爆食!!おかわりもしてくれたので私の分がなくなりました(涙)
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといでザルにあげて水をきる
この間にお野菜をみじん切りにする -
- 2
深めの鍋にお米､水､２の野菜､NP､ひき肉をところどころにちらすようにおいてフタをして中火にかける
-
- 3
沸騰したらとろ火におとして12~15分。
火をとめて約5~10分蒸らす -
- 4
時間になったら底をさらうように全体が混ざるようにかきまぜる
このときに大きなひき肉のかたまりを切るようにほぐす -
- 5
今回はMaggieの
ナシゴレンペーストを使いました -
- 6
火にかけるところ
から時間や混ぜ方等
”お鍋でご飯を炊きましょう♪”
(ID18367759)を参考になさってください -
コツ・ポイント
２でNPを入れたらサッとひとまぜしてください
味が均等に広がります
ご飯が炊けてから時間をおくと底のご飯がキレイにさらえますよ
辛さは仕上げにNPか唐辛子で調整してください
今回のひき肉は合挽き肉を使いました
どの食材も多少の増減可能です！
つくれぽ
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