鶏肉と白菜の中華炒め

鶏肉と白菜の中華炒め-レシピのメイン写真

鶏肉と白菜の中華炒め

あっぴょ @cook_40077680

2014.1.12　2品目の話題入り♪
鶏肉と白菜があったら必ずこれを作ります。
間違いの無いご飯のいける一品です。

このレシピの生い立ち
鶏肉と中華が大好きなので。

2014.1.12　2品目の話題入り♪
鶏肉と白菜があったら必ずこれを作ります。
間違いの無いご飯のいける一品です。

このレシピの生い立ち
鶏肉と中華が大好きなので。

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鶏肉と白菜の中華炒め

あっぴょ @cook_40077680

2014.1.12　2品目の話題入り♪
鶏肉と白菜があったら必ずこれを作ります。
間違いの無いご飯のいける一品です。

このレシピの生い立ち
鶏肉と中華が大好きなので。

2014.1.12　2品目の話題入り♪
鶏肉と白菜があったら必ずこれを作ります。
間違いの無いご飯のいける一品です。

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鶏肉と中華が大好きなので。

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材料

３人分

鶏もも肉１．５枚
白菜３，４枚
人参１/３本
おくら５本
調味料
★酒大１
★しょうゆ大１
★片栗粉大２
しょうゆ大２
オイスターソース大１
砂糖小１
トリガラスープ７５ｃｃ
片栗粉適量

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作り方

1

鶏肉をそぎ切りにし★で下味をつける。
2

人参は短冊切り、オクラは一口大に切る。
白菜は芯と葉の部分に分け、葉はざく切り、芯はそぎ切りにする。
3

フライパンで鶏肉を両面色よく焼き、取り出す。
4

同じフライパンににんじん・白菜の芯を炒め葉も加えしんなりしたら、鶏肉を戻す。
5

そこへ鶏がらスープと調味料を入れしばらく煮たらとろみをつける。
6

話題の10人つくれぽレシピ入り♪
作って下さった方々ありがとうございます✿

コツ・ポイント

白菜は必ず入れてほしいですが、あとは何でもいいと思います。玉葱やにんにくの芽やもやし、しめじなどのキノコ類･･･何でも合います。

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あっぴょ

あっぴょ @cook_40077680

2009/10/06 03:13に公開

女の子2人のママです。

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このレシピのキーワード

炒めもの白菜オクラ片栗粉にんじん鶏もも肉酒

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