卵はボウルに割りほぐし、ウインナーやハムも切っておく。

フライパンに油を熱し、卵を炒める。
そこへウインナーやハムも入れさっと混ぜ合わせる。

2にご飯を入れ、☆で味付けをする。

お皿に盛りつけ、海苔を乗せ完成です。