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超速攻!10分でキーマカレー
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超速攻!10分でキーマカレー-レシピのメイン写真

超速攻!10分でキーマカレー

もみじこころ
もみじこころ @cook_40043662

10分でおいしいキーマカレー☆試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
カレーを食べたかったけど時間がなかったので。今まではコンソメやケチャップ色々で味付けしてましたが、焼肉のたれで充分でした。

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カレーを食べたかったけど時間がなかったので。今まではコンソメやケチャップ色々で味付けしてましたが、焼肉のたれで充分でした。

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もみじこころ
もみじこころ @cook_40043662

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材料

3人分
  • 焼肉のたれ 適量
  • カレールー 適量
  • しょうがみじん切り 1〜2
  • 玉葱 1個
  • ニンニクみじん切り 1〜2片
  • 豚挽き肉 300㌘
  • 片
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニク、しょうがを炒めて、香がでたら玉葱と豚挽き肉を投入。

  2. 2

    豚肉がポロポロしだしたら水を入れて、ルーを溶かす。ちょっと濃いめに。

  3. 3

    焼肉のたれを入れる。味を見ながら。ちょっと辛めがオススメ。

  4. 4

    好みでとろみをつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焼肉のたれは結構多く入れます。とろみはルーを濃いめにするし、挽き肉なんである程度つくと思います。時間があれば、ほかの野菜のみじん切りも入れて下さい。

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もみじこころ
もみじこころ @cook_40043662
2011/02/28 04:25に公開
はじめまして。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

カレー キーマ 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ しょうが

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